Ekologisk mat från jord till bord

Vad kan du om jordbruk? Hur påverkar våra val naturen? Vad skiljer ett konventionellt jordbruk från ett ekologisk? Kan man lita på ekologiska produkter som importeras? Är allt svart eller vitt? Finns det rätt och fel? Kunskap är viktigt för att förstå vad som fungerar bäst i din verksamhet och hur du kan vara en del i att förverkliga dina miljömål.