Blogg

The Land We Waste

“Vet du vilken inverkan matsvinn har på vår jord? När matsvinn uppstår så går inte bara maten till spillo, utan även all den mark och alla resurser som krävts för att producera maten. Philippe, vår matsvinnsexpert, har undersökt detta med ingående! Häng med på ett djupt dyk med oss ​​i matsvinnets konsekvenser på vår jord.”

Ekologisk mat från jord till bord

Vad kan du om jordbruk? Hur påverkar våra val naturen? Vad skiljer ett konventionellt jordbruk från ett ekologisk? Kan man lita på ekologiska produkter som importeras? Är allt svart eller vitt? Finns det rätt och fel? Kunskap är viktigt för att förstå vad som fungerar bäst i din verksamhet och hur du kan vara en del i att förverkliga dina miljömål.